سنگ آسیاب چیست  ! حتما برای شما نیز سوال پیش آمده است که سنگ آسیاب به چه دردی میخورد و اینکه سنگ اسیاب در کجا یافت میشود !! مطمئنا در خاطرات تعریف شده از پدرها و پدربزرگ ها ، و تمام افرادی که به زمان گذشته تعلق داشته اند واژه سنگ آسیاب بسیار برایمان آشناست .

واژه ی سنگ آسیاب با خاطرات ما بسیار مانوس است و یاد آور افسانه های قدیمی است . و مطمئنا بسیاری از افراد برای خریدن آسیاب سنگی قدیمی فروشی جستجو هایی  هم انجام داده اند .

سنگ آسیاب چیست و چه کاربردی دارد ؟

شاید برای شما هم سوال باشد که سنگ اسیاب قدیمی چیست ؟! سنگ آسیاب سنگی است که در آسیاب های قدیمی به کار برده می شده تا با آن گندم ، غلات ، یا موادی از این دست را ریز و خرد کرده و آنها را استفاده کنند.سنگ آسیاب به صورت دوتایی یا جفت مورد استفاده قرار میگیرد.

این سنگ مانند سنگ های اسلب تراورتن یا سنگ مرمر ، گرانیت و … یک سنگ ساختمانی نیست که در نمای آسیاب و فضای داخلی آسیاب های قدیمی بکار رود . کاربرد سنگ آسیاب در قدیم برای پودر کردن گندم و غلات و تبدیل به آرد بوده است. 

معمولا در انواع سنگ اسیاب قدیمی دو سنگ آسیاب بر روی یکدیگر قرار داده میشوند. به این شکل که در قسمت زیرین یک سنگ ثابت و در قسمت بالا یک سنگ متحرک بر روی هم نهاده میشود. سنگ پایینی به صورت محدب و سنگ بالایی به حالت مقعر به کار گرفته میشوند.

قرار دادن سنگ آسیاب  به این حالت ، باعث میشود غلات و آرد و کنجد مانند سنگ مخصوص دستگاه ارده گیری ( سنگ ارده ) و هر ماده ایی که در حال خرد شدن یا آسیاب شدن است در همان موقعیت و بر روی سنگ زیرین باقی مانده و از اطراف یا لبه ها به سمت بیرون خارج نشود